你養雞,我賣肉,攜手同奔致富路
您的位置:武隆網 > 社會民生 > 正文   |   2020-11-05   閱讀量:

本網特約通訊員 曾光全

“潘大姐店里的雞肉面和雞肉米線味道好,這么偏遠的地方能吃到這么地道的云南風味太難得了?!鼻锒瑫r節,在海拔1200米的桐梓場鎮,潘國麗的面館顯得格外熱鬧。

潘國麗曾經是建卡貧困戶,前幾年,在幫扶干部的幫助下,她通過養殖山雞脫了貧,還帶動村里20多戶貧困戶養殖山雞。脫貧后的潘國麗轉產到鎮上開了一家雞肉面館、辦起網店,繼續幫助貧困農戶銷售山雞,與鄉親們一起攜手同奔致富路。

對口幫扶 全家脫貧

潘國麗是從云南嫁到桐梓鎮香樹村的“外來媳婦”。因家人身體不好,又無產業,2015年,新一輪脫貧攻堅啟動時,她家被確定為建卡貧困戶。

當年,區交通局對口幫扶香樹村。該局機關干部楊順剛成為潘國麗家的對口幫扶干部。

俗話說“要致富先修路”,區交通局結合全區交通扶貧規劃,為香樹村規劃實施了20多公里村社道路和產業路,并同步實施產業發展。

潘國麗家就住在村道路旁,承包地也在房屋周邊,適合發展產業。但發展什么好呢?楊順剛在走訪中得知,潘國麗的娘家有養殖山雞的傳統,她也有這方面的技術,而桐梓鎮沒有類似的養殖產業,楊順剛便動員潘國麗養殖山雞。

2015年初,在楊順剛的幫助下,潘國麗成功申請到了5萬元小額扶貧貸款,在住房附近建起了雞場,從娘家購買了50只雞苗,開啟了創業之路。

到2017年,經過多輪試養,潘國麗的養殖規模從最初50只擴大到2000多只,養殖山雞月銷售收入穩定在3000元以上,不僅成功摘掉了“窮帽”,還成了全鎮脫貧先進典型。

脫貧后的潘國麗為幫助村里更多貧困戶脫貧,她先后將3000多只雞苗送給周邊貧困戶喂養。在她的帶動下,村民紛紛加入養雞行業。當年,香樹村養殖山雞的貧困農戶有20多戶,戶均養殖規模在300只以上,全村一年出欄山雞35000只,銷售雞蛋20萬個,實現養殖收入30多萬元。

轉產開店 攜手致富

“在云南老家,山雞之所以成為傳統養殖產業,是因為雞肉可以做成多種美食,山雞非常暢銷?!迸藝愓f,尤其是當地用山雞骨精心熬制的湯汁制作云南米線、用山雞肉制作哨子做成雞肉面,都是色鮮味香,深受食客喜愛。

2017年,在養殖場達到一定規模,家里又有一定積蓄后,潘國麗決定在桐梓場鎮開一家雞肉面館。為不影響養雞,在工作上她和丈夫進行了分工,由她在場鎮經營面館,丈夫在家負責養殖場,為面館提供雞肉。

說干就干,租門面、買餐具,當年12月5日,“潘大姐面館”終于開張了。

開張第一天,潘國麗用雞骨精心熬制的湯汁制作云南米線、面條,再蓋上一勺麻辣鮮香的雞丁,風格獨特,味道鮮美,當天就收入上1000元。很快她的雞肉米線、面條在當地打響了名氣。一月下來,面館收入過萬元。

為把面館經營得更好,幫助養殖戶打開市場銷路,從去年起,潘國麗停止經營養雞場,夫妻倆集中精力經營面館,同時,開起了網店,通過線上線下幫助養雞戶銷售山雞。

“現在,我的面館平均每天要宰殺20多只山雞,線上銷售在50只以上,一年經我銷售的山雞在20000只以上?!迸藝愓f,你養雞,我賣肉,讓我們一起共同致富。

[打印]

[責任編輯: ]

安徽乐乐麻将官方网站 (^ω^)MG板球明星爆分打法 (^ω^)MG狐狸爵士app 河南快三推荐 六合彩开什么 (*^▽^*)MG黄金之旅爆分技巧 (*^▽^*)MG夏洛克的秘密app 一点红单双中特一点红玄机资料独家 (*^▽^*)MG丧尸来袭_稳赢版 2018抓码王114图库 安徽25选5走势图 河内五分彩是国家认可的吗 亿客隆彩票app官方下载 (^ω^)MG花粉之国新手攻略 (^ω^)MG艺伎故事新手攻略 (*^▽^*)MG北极探险_最新版 白羊座幸运数字